Hof-Abos in Demeter-Qualität
Ab der Saison 2027 bietet der DorfmattHOF Gemüse, Beeren, Obst und Nüsse in unterschiedlichen Abo-Varianten an.
Die Abo-Saison dauert von Mai bis November und umfasst 28 Bezugswochen. Die genauen Saison- und Abholdaten werden vor Saisonbeginn bekannt gegeben.
Biodynamisch und regenerativ
Die Welt ist, was der Mensch isst. Deshalb stehen auf dem DorfmattHOF Biodiversität und ein Ökologieanteil von 75% im Zentrum. Biodynamische Bewirtschaftung fördert lebendige Böden und gesunde Ernten.
Permakultur und Agroforst prägen den Hof. Kunstwiesen, Urdinkel und Weizen wechseln sich ab. Gemüse, Kräuter, Beeren, Obst und Nüsse sowie rund 500 Bäume, Hecken, Teiche und Kleinstrukturen schaffen vielfältige Lebensräume.
Gemüse, Beeren und Obst …
… wachsen in einem Boden, der seine Nährstoffe und Feuchtigkeit selbst reguliert
… gedeihen in Mischkulturen und in natürlicher Fruchtfolge, nie in Monokultur
… werden nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft und Permakultur angebaut
… sind umgeben von einer lebendigen Biodiversität aus Blumenwiesen, Hecken und Teichen
… reifen in einer Landschaft mit rund 500 Frucht- und Agroforst-Bäumen
Unsere drei Hof-Abos
Anmeldung zum Hof-Abo
Wähle das Hof-Abo, das zu dir passt: Standard, Extra mit oder ohne Support. Mit deiner Anmeldung reservierst du deinen Ernteanteil für die Saison 2027. Wir bestätigen dir die Anmeldung und informieren dich über Abholung, Bezahlung und Saisonstart.